在新加坡品嚐美食卻沒到新加坡的小販中心走一趟，將會是一個遺憾！小販中心 (又稱熟食中心) 是一個開放式、販賣各種廉價美食的小型商販的集中區。經濟實惠的小販中心在新加坡很尋常，在亞洲卻很獨特。它或許是品嚐新加坡美味的本地佳餚的最佳方式。
小 販中心內數十個的攤位和各種美食全都通過了嚴格的衛生審查。盤碗碰撞的聲音、點菜的叫喊、熱帶的炎熱、發了酵的魚醬、薑，還有咖哩的味道，交匯成只有在新 加坡才有的美食和文化體驗。這裡有馬來西亞、印度尼西亞、印度和中國的美食，以及重新混和的、最令人稱道的太平洋圈美食。所以在食物選擇方面，即便是香 港，都遠遠落在了後面。人生在世1000個必看的地方 ━ Patricia Schultz著的旅行者生活名單。
| 車牛水大廈小販中心（整修中） 地址：335 Smith Street, Chinatown Complex 暫時遷往： 臨時車牛水大廈小販中心 地址：1-197, 11 Outram Park 乘車路線： 地鐵 - 牛車水地鐵站 (NE4) 或歐南園地鐵站 (EW16/NE3) 公共汽車 - 2、12、33、51、54、61、62、63、75、80、81、103、124、143、 145、147、166、174、186、190、197、501、520、851、961、961C、970 號公共汽車 |
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| 東海岸人工湖小販中心 地址：1220 East Coast Parkway 乘車路線： 地鐵 - 勿洛地鐵站 (NW5) 公共汽車 - 36、401號公共汽車 |
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| 芽籠士乃巴剎 （整修中） 地址：Blk 1,3,4,5 Jalan Pasar Bahru 旁邊 乘車路線： 地鐵 - 巴耶利巴地鐵站 (EW8) 公共汽車 - 2, 7, 13, 21, 24, 26, 28, 30, 40, 51, 60, 60X, 61, 63, 67, 70, 70X, 76, 93, 94, 135, 154, 155, 197, 853C 號公共汽車 |
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| 黃金熟食中心 地址：505 Beach Road 乘車路線： 地鐵 - 勞明達地鐵站 (EW11) 公共汽車 - 2, 7, 10, 12, 14, 16, 32, 33, 51, 61,62, 63, 70, 70X, 80, 82, 100, 107, 107X, 133, 145, 196, 197, 961, 961C, 980 號公共汽車 |
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| 老巴剎 地址：18 Raffles Quay 乘車路線： 地鐵 - 萊佛士坊地鐵站 (EW14/NS26) 公共汽車 - 10, 70, 75, 82, 97, 100, 107, 130, 131, 131A, 162, 167, 186, 196, 507, 605, 608, 700, 970 號公共汽車 |
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| 麥士威路熟食中心 地址：Maxwell Road 乘車路線： 地鐵 - 丹戎巴葛地鐵站 (EW15) 或牛車水地鐵站 (NE4) 公共汽車 - 2, 12, 61, 80, 145, 603, 608, 851, 961 號公共汽車 |
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| 紐頓熟食中心 地址：Clemenceau Ave North 乘車路線： 地鐵 - 紐頓地鐵站 (NS21) 公共汽車 - 54, 66, 67, 124, 143, 162, 162X, 167, 170, 171, 518, 700, 700A, 960號公共汽車 |
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地址：Zion Road/Zion Close
乘車路線：
地鐵 - 中巴魯地鐵站 (EW17)
公共汽車 - 14, 16, 32, 51, 54, 64, 65, 75, 123, 139, 186, 195, 970 號公共汽車
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